Шелковица фото дерева

Шелковица, или тутовое дерево, – это листопадное растение с раскидистой кроной, которое ценится за сладкие ягоды и тенистую листву. Его высота достигает 10–15 метров, а кора имеет характерный серо-коричневый оттенок с глубокими бороздами. Листья бывают двух типов: цельные и лопастные, что придает дереву необычный вид.

Ягоды шелковицы напоминают удлиненную малину и могут быть белыми, розовыми, красными или почти черными в зависимости от сорта. Они сочные, сладкие с легкой кислинкой и богаты витаминами C, K и железом. Урожай созревает в июне-июле, привлекая не только людей, но и птиц.

Дерево неприхотливо к почвам, но лучше растет на солнечных участках с хорошим дренажем. Оно устойчиво к засухе, а некоторые виды выдерживают морозы до −30°C. Шелковица живет до 200 лет, а первые плоды дает уже на 3–5 год после посадки.

На фото шелковицу легко узнать по густой кроне и ягодам, свисающим гроздьями. Молодые побеги часто имеют опушение, а осенью листья приобретают золотисто-желтый оттенок. Если вы ищете неприхотливое плодовое дерево с декоративными качествами – шелковица отличный выбор.

Шелковица дерево: фото, описание и особенности

Шелковица (тутовое дерево) – листопадное растение семейства Тутовые, известное сладкими плодами и ценными листьями для шелкопряда. Вырастает до 10–15 метров, но легко поддается формированию обрезкой.

Листья сердцевидные, с зубчатыми краями, у белой шелковицы – светло-зеленые, у черной – более плотные и темные. Кора серо-бурого цвета, с возрастом покрывается трещинами.

Плоды напоминают удлиненную малину, длиной 2–5 см. Белая шелковица дает сладкие, медовые ягоды, черная – насыщенно-вишневые с легкой кислинкой. Созревают в июне-июле, осыпаются при перезревании.

Дерево засухоустойчиво, предпочитает солнечные места и рыхлые почвы. Молодые саженцы нуждаются в поливе первые 2–3 года, взрослые растения обходятся без ухода. Выдерживает морозы до -30°C.

Для посадки выбирайте двухлетние саженцы с закрытой корневой системой. Яму копайте в 1,5 раза шире корневого кома, добавляйте перегной. После посадки замульчируйте приствольный круг.

Шелковица плодоносит на 4–5 год. Чтобы ускорить урожай, выбирайте привитые сорта: «Черная баронесса», «Белая медовая», «Смуглянка». Для маленьких участков подойдут плакучие формы высотой до 3 метров.

Как выглядит шелковица: отличительные признаки на фото

Шелковицу легко узнать по характерным листьям – они сердцевидные, с зубчатыми краями и шероховатой поверхностью. Молодые листья часто имеют лопастную форму, а зрелые – цельные, длиной до 15 см.

Кора взрослых деревьев серо-бурого цвета, с глубокими продольными трещинами. У молодых побегов кора гладкая, светло-коричневая, иногда с оранжевым оттенком.

Плоды шелковицы напоминают удлинённую малину или ежевику. Их длина – 2-3 см, цвет зависит от сорта: белый, розовый, тёмно-фиолетовый или почти чёрный. Созревшие ягоды легко осыпаются при встряхивании веток.

Соцветия – мелкие, зеленоватые, собраны в серёжки. Мужские соцветия рыхлые и длинные (до 5 см), женские – более плотные и короткие.

Крона дерева раскидистая, шаровидная, с густой листвой. Высота культурных сортов обычно не превышает 10-15 метров, дикорастущие виды могут достигать 20 метров.

Корневая система мощная, с глубоким центральным корнем, что делает шелковицу устойчивой к засухам. На фото это заметно по приподнятому грунту у основания ствола.

Где лучше посадить шелковицу: требования к почве и климату

Сажайте шелковицу на солнечном участке – дерево плохо плодоносит в тени. Выбирайте места с защитой от сильных ветров, например, возле забора или строений.

Почва

Шелковица растет почти на любом грунте, но лучше развивается в:

• Рыхлых суглинках – оптимальный вариант для корневой системы.
• Песчаных почвах – требуют частого полива, но предотвращают застой воды.
• Черноземах – ускоряют рост, если дренированы.

Избегайте заболоченных и тяжелых глинистых участков – корни могут загнить.

Климат

Дерево выдерживает морозы до -30°C, но молодые побеги подмерзают при -15°C. Для стабильного урожая:

• В северных регионах сажайте морозостойкие сорта («Черная баронесса», «Белая медовая»).
• В южных районах поливайте 1-2 раза в месяц – засуха снижает качество ягод.

Соседство с другими растениями

Шелковица не конфликтует с большинством культур, но учитывайте:

• Корни разрастаются широко – оставляйте 3-4 м до других деревьев.
• Не сажайте рядом с грецким орехом – он угнетает шелковицу.

Популярные сорта шелковицы с фото и кратким описанием

Белоплодные сорта

• «Белая медовая»

  Сладкие, почти прозрачные ягоды с медовым вкусом. Дерево морозостойкое, подходит для средней полосы России. Урожай созревает в июне.

• «Смуглянка»

  Гибрид с темными ягодами, но относится к белой шелковице. Плоды крупные, сочные, с легкой кислинкой. Хорошо переносит засуху.

Черноплодные сорта

• «Черный принц»

  Крупные ягоды длиной до 5 см, насыщенного темно-фиолетового цвета. Вкус сладкий, с легкими винными нотками. Дерево быстро растет.

• «Шелли №150»

  Украинский сорт с плодами до 6 см. Мякоть плотная, подходит для сушки и варенья. Устойчив к болезням.

• «Розовая принцесса»

  Редкий сорт с розово-красными ягодами. Вкус напоминает смесь малины и шелковицы. Требует укрытия в холодных регионах.

Как ухаживать за шелковицей: полив, обрезка, подкормка

Полив

Шелковица засухоустойчива, но в первые 2-3 года после посадки поливайте её раз в неделю 10-15 л воды. Взрослые деревья поливайте только в засуху – 20-30 л раз в 2 недели. Избегайте переувлажнения: застой воды вызывает гниение корней.

Обрезка

Формирующую обрезку проводите ранней весной до распускания почек. У молодых деревьев оставляйте 3-5 скелетных ветвей, укорачивая их на треть. Удаляйте побеги, растущие внутрь кроны. Санитарную обрезку делайте осенью: срезайте сухие и повреждённые ветки.

Для омоложения старых деревьев раз в 5 лет укорачивайте основные ветви на 1/3 длины. Используйте острый секатор, а срезы обрабатывайте садовым варом.

Подкормка

Весной внесите 30-50 г мочевины на 1 м² приствольного круга. В начале лета подкормите раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Осенью добавьте 20-30 г суперфосфата и 15-20 г калийной соли на 1 м². Раз в 3 года удобряйте перегноем (5-7 кг под дерево).

Болезни и вредители шелковицы: как распознать и бороться

Из вредителей чаще всего встречается тутовая пяденица, чьи гусеницы объедают листья. На стволах могут селиться щитовки, оставляющие липкие следы. Против насекомых используйте инсектициды, а при небольшом заражении – механическое удаление вредителей.

Корневая гниль возникает из-за переувлажнения почвы. Если листья желтеют без видимых причин, проверьте состояние корней. Удалите повреждённые участки и пересадите дерево в более сухое место с дренированным грунтом.

Для профилактики опрыскивайте шелковицу бордосской жидкостью ранней весной. Убирайте опавшие листья осенью – они становятся источником инфекции. Соблюдайте дистанцию между деревьями, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию.

При сильном поражении грибком обрежьте больные ветки, обработав срезы садовым варом. Если болезнь повторяется ежегодно, замените сорт на более устойчивый – например, «Чёрная баронесса» реже страдает от мучнистой росы.

Полезные свойства плодов шелковицы и их применение

Чем полезны ягоды шелковицы

Плоды шелковицы богаты витаминами C, K, железом и антиоксидантами. Они укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и снижают уровень холестерина. Свежие ягоды помогают при анемии благодаря высокому содержанию железа.

Как использовать шелковицу

Ягоды употребляют в свежем виде, сушат, замораживают или перерабатывают в варенье, сиропы и компоты. Листья используют для чая, который нормализует давление и уровень сахара в крови.

Для максимальной пользы выбирайте спелые, неповрежденные ягоды. Храните их в холодильнике не более 3 дней или замораживайте порционно.